烤肉店怎么装修?

来源：渠道网　2019-04-12

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春天到来，相信很多消费者都对餐饮行业有着很大的兴趣，对于投资者来说，很多人想开家烤肉店，想开个烤肉店的你，知道烤肉店怎么装修吗?对于这个问题，很多准备开自助烤肉店的人并不十分的清楚，下面，关于烤肉店的装修设计就来给你一些实用的小建议。烤肉店怎么经营，店内装修设计小建议!

烤肉店怎么装修?决定餐馆装修价格的因素：

材料价格是基础

首先，物以稀为贵，产地比较远，或者比较稀少的材料，自然而然就要比本地产的或是常见的材料要昂贵些，这是影响材料价格的因素之一;其次便是材料自身的质量，质地结实，老化期时间长的相对贵些，反之，则相对便宜;再次就是品牌，声誉好的产品或材料比无名小厂的材料要贵些。

工艺不同价格有别

这里所讲的工艺是指施工人员的施工水平和制作水平。在材料相同的情况下，工人的手艺就是十分重要的因素了，它直接影响到装修的质量。手艺好，训练有素的施工人员，要价自然高些，反之就低些，所以在面对价格时，要特别问清施工人员的级别与档次，另外一点就是用工，用工时越多，价格就越高。

资质规模影响价格

装饰公司要有相当高的资质和具有**的规模，各种部门配备较为齐全。

烤肉店怎么装修?烤肉店的装修设计：

烧烤店装修虽然没有大型酒店那么复杂，但有些小细节仍然要注意，100平以内的装修以简单、大方、明亮为主，从以下几个方面入手：

一、地板砖要选用防滑的

地板在用水托过后经常会出现湿滑的情况，如果有时候卫生打扫不提前，刚好赶上来客，容易出现滑倒客人的事故，这种意外只要出现一次而且是比较棘手的，你好几个月辛苦赚的钱都会赔医药费，要是再恰好是个老年人你的店卖了也不够赔，所以这点细节**要注意。

二、墙面的处理

以前没有墙纸之类装潢的时候，大多烧烤店都是白色或者围一些墙裙，白色容易弄脏而且不好清洗，时间长了墙面的卫生会很大的影响客人就餐的心情，因为烧烤店油性比较多，客人吃饭手脚不老实来回蹭。烤肉店怎么装修?开一家自助烧烤店装修墙面可以贴墙纸，但是颜色选择上不但看起来干净、明亮而且不能易脏，这个装修感觉，大家可以拿去和做个参考，其实的卫生做的并不是那么好，稍微用心留意就会发现他们装修的秘诀就是颜色的选择。砖木色的地板任何时候看起来都是颜色亮丽。

三、桌椅的配置

桌椅的选择简单就好，但是椅子再怎么简单都必须要有靠背，这个非常的有必要，要不客人会很累，而且稍微不稳当就会发生仰面朝天的事情，主要的还是一个舒适度。桌子选择一些木质的，感觉看起来比较厚重的款式，桌面上铺上厚玻璃好，这样在打扫时会方便很多而且看起来桌面透亮，美观不少，不然时间长了任何桌子表面都会出现褪色的情况。

四、灯光的选择

灯光的选择，店面比较小的用40w的日光灯2支，周围打上4个黄色的节能灯，这样可以使上来的串和菜更有食欲，有报道说光线的明暗会影响人的食欲和心情。

五、装饰品

既然是烧烤店，就买一些绿色的仿真植物或者水果、蔬菜等装点一下，增添绿色一些气氛为客人消费增加舒适感。

烤肉店怎么装修?一般中小餐馆装修的几个缺点：

餐馆空气混浊潮湿

目前，大多数的餐馆都使用空调，从而形成了全封闭的空间。在这样的环境中就餐，往往会让人觉得空气不流通，人很不舒服。我们常常见到的旺锅店就有这样的问题存在。就餐中的酒水、食物、人气在旺锅的“热度”中加剧了空气的浑浊。烤肉店怎么装修?此外，很多餐馆出于用地节约方面的考虑，厨房和餐厅之间的传菜通道较短，而餐馆的厨房排气功能又不强，这样间接增加了厅面空气的浑浊。

餐厅桌位间距过小

在餐馆经营中，我们一般要求餐桌之间的距离在2米左右，这样有利于客人活动，也有利于服务员进行席间服务。但我们经常发现许多餐馆为了节省空间多摆几张桌子，提高餐馆场地的使用率，这样反而给客人的行动造成了不便，造成拥挤和嘈杂。

餐馆结构过于单调

由于餐馆的使用场地有限，基本构形呈长方形或正方形，缺乏流动性和变化性，同时增加了空间的混乱和嘈杂。烤肉店怎么装修?这样导致餐馆往往在结构设计上过于单调，给客人以压抑感。这是目前很多餐馆出现的一个在装饰结构上的主要毛病。

餐厅缺乏特色装饰

一般情况下，如果一家餐馆的装饰能够使经常在外吃饭的客人眼前一亮的话，那么就说明这家餐馆装饰的比较有特色、有格调、有品位。但我们很多朋友经常都会抱怨这些。从目前的情况来看，很多中小餐馆的装饰设计大多抄袭或照搬了一些大酒楼的装饰，同样采用地板、墙壁、桌椅、宫灯和折扇等，严重缺乏特色和新意。

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