锦上华品

重庆市锦上华品餐饮文化发展有限公司是一家以弘扬巴渝美食文化为目的的综合性公司，公司拥有火锅嘉年华和川味芳菲宴两大餐饮新锐品牌，下设锦上华品绿色食品厂、锦上华品物流配送中心、*火锅研发中心、*菜品研发中心等机构。公司在从事巴渝美食几十年的经验积累下，对各种巴渝美食形成了自己的**和烹制方法，并多次在各省市的烹饪大赛和美食节中荣获金奖、大奖。

重庆锦上华品餐饮文化发展有限公司拥有技术精良的厨师团队和卓越管理精英团队，经过长期的实战总结，研制了巴渝美食招牌菜，并研究改良了**，使巴渝菜系不仅发扬了川菜美食文化的精髓，更形成了自己的风味。

锦上华品以美食之都重庆为依托，以前所未有的开放姿态，努力向国内外传播巴渝美食经典、*美食文化，为人们奉献更多精彩难忘的健康美味。

优势一：

锦上华品火锅嘉年华除了经营传统的重庆火锅外，还有清油火锅，鲜鱼火锅，以及系列养身火锅，这些火锅用料不同，口味各异，营养侧重点不一样。能充分满足人们对火锅的多元化需求。

川味芳菲宴既有传统川菜的经典，也有江湖菜的豪迈激情，同时又有在粤菜，湘菜基础上改良而得的迷宗菜。多种火锅的产品组合，满足了各地各地的消费需要，适合一年四季经营；火锅加中餐的组合模式，在各地也不多见，为加盟商提供了成功的支持。

优势二：

国内外烹饪大师，烹饪大师以及火锅调料师组成的顾问团队，为加盟商的产品创新提供了保护，源源不断的新品开发让对手望尘莫及。

优势三：

在支持门头和主色调与总部一致的前提下，加盟店可根据当地的审美趋势和竞争状况，对内部进行灵活的装修，这样就能限度的满足当地消费者的审美需求，同时也体现了锦上华品的风格，降低加盟商的前期投入。增强就餐环境的竞争优势。

优势四：

加盟者可以依托锦上华品的厨艺团队，享有厨房的质量管理体系。餐饮质量的管理，从某种意义上说决定着加盟店的经营好坏。厨房是餐饮管理的核心，厨房的管理水平和出品质量，直接影响餐饮的特色、经营及效益。锦上华品遍及重庆、四川、北京、上海等多地的厨艺管理精英，使加盟者可以享有锦上华品成熟的厨房管理体系。

优势五：

管理的目标是经营，经营的核心是品牌，品牌的内涵是服务，服务的关键是人才。锦上华品凝聚了一支毕业于旅游烹饪院校以及管理学院的人才，他们具有多年实际操作经验。该团队成员可以用“文武双全”来形容，经过多年的摸索和学习，形成了一套标准的、科学的锦上华品餐饮管理模式。

优势六：

由锦上华品用智慧心血凝聚积累著成的《服务手册》、《营运手册》、《营建手册》、《厨政管理手册》、《人事手册》、《财务管理手册》、《培训手册》七大手册，小本提供给加盟商借鉴参考。使加盟商减少自己摸索的历程，少走弯路，有资可鉴。

优势七：

为了充分支持加盟商的创收能力，独享锦上华品带来的流水空间，我们将严格控制各地区加盟店的数量，实行一城一店，为加盟店的增加收入提供原则保护。