韭菜盒子的做法 1.食材 韭菜200克｜虾皮10克｜鸡蛋3个｜馄饨皮 调味品 小鲜侣调味汁20克｜食盐2克 五香粉2克 2.韭菜洗净切碎共200克 3.碗中打入3个鸡蛋、挤入10克小鲜侣调味汁提鲜去腥搅打
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2023-01-12
番茄牛腩锅的做法 1.牛腩肉，提前清洗干净，控干水分备用 2.锅加油，放入青红花椒各半，加入冰糖翻炒 3.冰糖融化后，导入牛腩肉翻炒 4，加入酱油、生姜汁、放入桂皮、白芷和丁香调味
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2023-01-11
糖醋里脊的做法 1.准备好所需要的 食材，鸡胸肉买回来清洗干净，去掉表面的筋膜，片成薄片，然后再切成小条 2.放入大碗中，加入盐、料酒、胡椒粉、再加入葱段、姜片，清水，搅拌均匀，让鸡胸肉把水分全部吃进去，这
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2023-01-11
绿豆糕的做法 1.将去皮绿豆称重洗净 2.倒入过滤之后的直饮清水，用高压锅焖熟 3.将焖熟的绿豆倒入锅中，加入麦芽糖，色拉油翻炒均匀 4.待绿豆糊变得浓稠时加入蔓越莓干，继续翻炒
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2023-01-11
金沙鸡翅的做法 1.鸡翅中洗干净，两面各划两下斜刀，这样容易入味 2.鸡翅中放1小勺盐，1汤匙生抽，1汤匙料酒，抓匀 3.用保鲜袋将腌好的鸡翅装入，扎紧，放冰箱冷藏过夜。期间翻几次面，这样腌渍的比较均匀
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2023-01-11
香辣卤鸡脖的做法 1.鸡脖上的脂肪剪掉，清洗干净 2.家常调料准备好，种类和用量可以调整 3.鸡脖剁成两截，和列表中调料同入大盆中，倒适量料酒、酱油拌匀 4.中途翻拌几次，时间充裕的话可放冰箱冷藏腌一晚
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2023-01-10
秘制蒜香鸡爪的做法 1.把鸡爪的指甲剪去，对半切开，这样方便入味 2.清水里面倒入料酒、葱段、姜片，把鸡爪倒进去，水开以后撇去表层的浮沫，然后再煮八分钟左右 3.再将鸡爪捞入清水里面，这样会更加爽弹 4
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2023-01-10
火爆肥肠的做法 1.准备所有食材 肥肠我是买了一副 两斤半左右 做菜只用了一半的量 肥肠洗净后备用，姜蒜都切片 肥肠右边的小碟子是用来煮肥肠用的 包含八角 桂皮 草果 月桂叶 花椒十几颗 一半姜片 和大葱一截
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2023-01-09
蚂蚁上树的做法 1.粉丝用冷水泡3个小时至泡软备用。 2.将五花肉剁碎备用 3.热锅下油，放入姜葱蒜爆香，下猪肉煸炒出香味。
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2023-01-09
胡辣汤的做法 1.热锅凉油，下入花椒小火炸出香味捞出花椒 2.提前把配菜洗净切好，捞出花椒后放入葱姜爆香除粉条不放外其他配菜都放入锅中 3.加入生抽、老抽、蚝油、翻炒均匀后在烹入一勺醋翻炒一下 4.粉条
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2023-01-09
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