餐谋天下

匠心精致的空间设计，处处体现个性与时尚;舒适服务，经典和时尚交融的融和食谱。“食之道 得于餐谋”的经营思路，更新观念，锐意创新，在学习和引进出众管理的同时，结合餐谋天下湘菜的实际情况，创造出了适合餐谋天下湘菜的一套管理模式。餐谋天下湘菜重视原料互相搭配，滋味互相渗透。调味尤重酸辣。因地理位置的关系，湖南气候温和湿润，故人们多喜食辣椒，用以提神去湿。餐谋天下湘菜用酸泡菜作调料，佐以辣椒烹制出来的菜肴，开胃爽口，深受青睐，成为具有特色的地方饮食习俗。

餐谋天下湘菜品种繁多，门类齐全。就菜式而言，既有乡土风味的民间菜式，经济方便的大众菜式;也有讲究实惠的筵席菜式，格调高雅的宴会菜式;还有味道随意的家常菜式和疗疾健身的**菜式。餐谋天下湘菜厨师们在长期的实践中，手法娴熟，因料而异，具体运用，演化参合，切批斩剁，游刃有余。使菜肴千姿百态、变化无穷。整鸡剥皮，盛水不漏，瓜盅“载宝”，形态逼真，常令人击掌叫，叹为观止。

在全面建设小康社会的进程中，随着人民收入水平的不断提高和人们对生活质量要求的快速提升，餐饮消费具有广阔的发展空间和巨大的市场潜力。目前中国餐饮企业已经十分注重品牌的塑造和企业规模的扩大。通过连锁经营和特许经营等多种方式，中国餐饮业正积很进军海外市场。根据国内外经验，人均国内生产总值达到0美元左右的时候，居民消费结构升级步伐加快，从发展阶段来看，我们的人均消费水平依然较低，餐饮业市场还有很大的发展空间。与国外一些的餐饮业相比，差距是显而易见的。

商业改革司根据有关数据分析，今年(2008)前两个月，各地餐饮消费继续保持良好态势，少售额实现2535.7亿元，同比增长23.1%，比去年同期增 幅高出6.1个百分点，占社会消费品少售总额的比重达到14.5%，拉动社会消费品少售总额增长3.28个百分点，对社会消费品少售总额的增长贡献率为 16.2%。其中，1月份达到1336.3亿元，同比增长23.3%;2月份达到1199.4亿元，同比增长23%。

伴随着2008年北京奥运会和2010年上海世博会的举办，中国经济必然会迎来一个飞速发展的阶段。毫无疑问，顺势而为，餐饮业又将会登上一个新的台阶。中国餐饮的肥水时代已成为历史，大众化消费、理性消费成为主流。因此，只有兼并联合，走连锁经营之路，走规模经济之路，才是生存和发展的选择。

在全面建设小康社会的进程中，随着人民收入水平的不断提高和人们对生活质量要求的快速提升，餐饮消费具有广阔的发展空间和巨大的市场潜力。目前中国餐饮企业已经十分注重品牌的塑造和企业规模的扩大。通过连锁经营和特许经营等多种方式，中国餐饮业正积很进军海外市场。根据国内外经验，人均国内生产总值达到0美元左右的时候，居民消费结构升级步伐加快，从发展阶段来看，我们的人均消费水平依然较低，餐饮业市场还有很大的发展空间。与国外一些的餐饮业相比，差距是显而易见的。

商业改革司根据有关数据分析，今年(2008)前两个月，各地餐饮消费继续保持良好态势，少售额实现2535.7亿元，同比增长23.1%，比去年同期增 幅高出6.1个百分点，占社会消费品少售总额的比重达到14.5%，拉动社会消费品少售总额增长3.28个百分点，对社会消费品少售总额的增长贡献率为 16.2%。其中，1月份达到1336.3亿元，同比增长23.3%;2月份达到1199.4亿元，同比增长23%。

伴随着2008年北京奥运会和2010年上海世博会的举办，中国经济必然会迎来一个飞速发展的阶段。毫无疑问，顺势而为，餐饮业又将会登上一个新的台阶。中国餐饮的肥水时代已成为历史，大众化消费、理性消费成为主流。因此，只有兼并联合，走连锁经营之路，走规模经济之路，才是生存和发展的选择。

匠心精致的空间设计，处处体现个性与时尚;舒适服务，经典和时尚交融的融和食谱。“食之道 得于餐谋”的经营思路，更新观念，锐意创新，在学习和引进出众管理的同时，结合餐谋天下湘菜的实际情况，创造出了适合餐谋天下湘菜的一套管理模式。餐谋天下湘菜重视原料互相搭配，滋味互相渗透。调味尤重酸辣。因地理位置的关系，湖南气候温和湿润，故人们多喜食辣椒，用以提神去湿。餐谋天下湘菜用酸泡菜作调料，佐以辣椒烹制出来的菜肴，开胃爽口，深受青睐，成为具有特色的地方饮食习俗。

餐谋天下湘菜品种繁多，门类齐全。就菜式而言，既有乡土风味的民间菜式，经济方便的大众菜式;也有讲究实惠的筵席菜式，格调高雅的宴会菜式;还有味道随意的家常菜式和疗疾健身的**菜式。餐谋天下湘菜厨师们在长期的实践中，手法娴熟，因料而异，具体运用，演化参合，切批斩剁，游刃有余。使菜肴千姿百态、变化无穷。整鸡剥皮，盛水不漏，瓜盅“载宝”，形态逼真，常令人击掌叫，叹为观止。

由拟加盟商按照公司的规范填写《加盟申请表》，填写好自己的基本资料，并附上相关复印件，传真或递交至公司总部。

总公司收到上述表格和复印件后进行初步审核，并在三个工作日给予内回复。

初审通过后，双方签订《加盟意向书》，公司将派调查员到拟加盟商经营地进行考查。

对拟加盟商经营环境、人员配置、设备设施等进行全方位评估，并在考查结束后的5个工作日内通知评估结果。

拟加盟商交纳协议约定的相关费用，可以直接到总公司交纳现金或转帐至总公司帐上。

公司总部对加盟商进行特许经营资质授权，和加盟连锁管理制度的培训，向拟加盟商提供VI设计样本，宣传资料。

拟加盟商按部公司要求对其营业场所进行装修、装饰，对其工作人员进行统一换装和礼仪培训。

总公司派专人对拟加盟商进行开业前检查。

开业检查合格，加盟商正式挂牌经营。