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马黛茶是以南美洲独有的珍稀木本植物---马黛树叶（又称“南美仙草）为原料制成，是跳高健康保健饮品，是迄今为止各省市内外所发现含植物营养素(196种)多的单科植物，其中抗氧化成分占50%以上，在南美已有400多年饮用历史，被阿根廷誉为“国宝”、“国茶”，与咖啡，茶（红茶，绿茶等）并称为“国内外三大茶”。目前，马黛茶已成为热炒南、北美洲、欧洲、亚洲（如韩国、日本、香港、台湾）等和地区的天然健康保健茶。
马黛茶何以热炒国内外，究竟**在哪里？马黛茶引起了各国学者的广泛关注。法国巴斯德研究院，美国哈佛大学医学院、日本域西大学医药学部的研究人员研究结果表明：
一是马黛茶可广泛影响神经、血管、消化、泌尿、免疫、内分泌及抗氧化系统；
二是能松弛平滑肌、改善呼吸、保护心肌、增加胆汁分泌、利尿通便、清除胆固醇、改善血液循环、抗氧化、抗过敏、促进自身组织修复与内稳态调节；具有预防单纯性肥胖、高脂血症、慢性疲劳综合症、抑郁症、坏血病、胃溃疡、缺铁性贫血等多种用途；
三是对机体无刺激性。马黛茶的成分是马黛因，这是一种对人体非常有益的成分。该茶虽然有着类似于咖啡和中国茶对神经系统的兴奋作用，即提神解乏效果，却不像咖啡对机体具有强烈的刺激性，其作用十分柔和。常饮不但不会损害心脏，也不会影响睡眠，而且能保护和增强心脏和心脑功能，还能支持睡眠质量。即使是对咖啡、酒精、茶很敏感的人也不会因喝马黛茶产生副作用；
四是饮用马黛茶没有医学禁止症候。学者们认定，马黛茶有六大健康意义。即平衡神经功能、净化体内环境、提升血液质量、促进新陈代谢、增强抗病体质、适应人类为防范现代生活方式与生活环境而引发的健康危机和现代文明病的迫切需要。
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