品牌源自1892年的120年李阿求茶庄，故取名爷茶，目前所有茶品均获得国内外食品安全检测SGS的认证，SGS的检测标准比欧洲标准还要高，同时检测标准高达200多项，国内目前茶叶的检测只有5种。目前爷茶使用的茶系在李阿求茶的供应体系内，均是台湾斗茶赛的行业实力品牌茶系。2013年公司会安排爷茶参加一些国内的评比。
爷茶2012年11月份在大陆开始放加盟代理店，现在共有32家店，分别在昆明2家、北京4家、上海4家、哈尔滨2家、武汉2家、西安1家、广州1家、深圳2家、石家庄1家、邢台3家、重庆2家，外加香港2家、台北6家店。除昆明与台湾为直营店外，其余均为加盟店，另外爷茶中国总部设有体验中心，也在正常营业中!
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