重庆高老九餐饮文化有限公司是一家定位于餐饮技术研发、餐饮经营管理、餐饮代理品牌加盟、推广、执行及后期维护管理，为加盟商提供各项营运支持，涵盖代理经营整个运作流程的专职型、知识性企业。
公司前身重庆高老九火锅和重庆九九火锅，经过十多年的风雨艰辛，规模不断壮大，于2006年成立了重庆高老九餐饮文化有限公司。公司拥有一批来自餐饮、酒店、食品企业,具有多年行业经验的专职管理与技术精英。这支的队伍凭借对国内外餐饮代理代理经营企业的深入研究，将**的餐饮代理管理模式与中国餐饮业的实际情况相结合，总结积累出了一套切实有效的餐饮项目市场化经营和推广运作模式。
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