酒坊

酒坊包装是传统与现代结合的典范，外型典雅高贵，庄重中透出清新雅致。其个性的开启方式令人耳目一新：握金属狮头抽出贯穿纸外盒与基座的三颗开启活钮，向上掀起六棱型纸盒，始露出酒坊真容;在整个开启过程中，酒瓶瓶岿然不动，显示出高贵典雅的不凡品格。

实力：外包装鉴赏

包装是传统与现代结合的典范，外型典雅高贵，庄重中透出清新雅致。

其个性的开启方式令人耳目一新：握金属狮头抽出贯穿纸外盒与基座的三颗开启活钮，向上掀起六棱型纸盒，始露出酒坊真容;在整个开启过程中，酒瓶瓶岿然不动，显示出高贵典雅的不凡品格。

第二：专门制作酒具

鉴赏酒坊，需用酒坊之专门制作酒具，方可充分感受酒坊色、香、味、格的魅力。酒坊的全套酒具包括酒壶、酒杯和托盘，三个部分浑然一体。

第三 “观色”——晶莹剔透、挂杯持久

品酒坊先从观颜察色功夫做起。

观色：(一)光泽度，酒以光泽鲜明、协调为上，暗褐、失光为下;

     (二)透明度，以清亮透明为上，浑浊、沉淀、浮物为下。

水井坊酒晶莹剔透，澄清透明。

第四： “闻香”——幽雅陈香

白酒的香气是通过人的嗅觉器官(鼻)来检验的。鉴赏香气幽雅程度、细腻性、舒适性和纯正性。靠鼻嗅吸，先慢吸，再快吸，后深吸，沉浸于酒坊的幽雅高贵的气氛中。充分调动我们细微的神经，为我们的感觉系统留出了美妙的空间。

第五： “品味”——甜、净、爽、香

酒的口味决定了酒的品质。品尝酒坊时，可先将酒啜入口中，注意酒液入口时要慢而稳，将酒含在口中，大约为4至10毫升，每次含入口中的酒数量，须大体一致。使酒液先接触舌尖，再到两侧，后到舌根，使酒液铺满舌面，进行味觉的全面判断，要注意感受味的协调、柔和、醇甜、圆润、舒适、愉快感。

第六步： “格”(风格、性格)——优雅浓香型。

酒的风格，即酒的典型性。各类型酒都应该有自己个性的风格。酒坊是浓香型白酒。

的杰出典范，以陈香飘逸、窖香浓郁、绵柔甜润为特色。它的浓香型是对所酒坊的色、香、味综合的确切的认知。

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