维麦精酿啤酒是上海维麦餐饮服务有限公司旗下重要品牌。是一个集西餐厅、酒厂、酒吧、咖啡厅、酒店等多种服务于一身的大型餐饮公司。现在，上海维麦餐饮服务有限公司已经是现在为数不多的精酿啤酒的专业餐饮公司了。在行业内，有着非常重要的地位。
维麦精酿啤酒有着中等醇厚的酒体和红褐色的颜泽，不强调沙口感，喝起来要求像葡萄酒一般顺滑。它的香气很复杂，李子、葡萄干和樱桃等黑色系水果的味道，偏甜，有着强烈焦糖甜味和水果的酸味，加上舒缓的麦芽香味，往往是一个酒味相对平衡的甜味饮料，格外受到喜甜的朋友的热爱。维麦精酿啤酒有着不错的泡沫和诱人的深红褐色酒液，闻起来也是有着酸酸的味道，像醋一样，没有酒味，在短暂的酸味之后马上就被强烈的焦糖甜味充满口腔，后段几乎也没有变化，几乎从头到尾的甜甜甜。
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