北京露丝瑞茜餐饮管理有限公司(以下简称露丝瑞茜餐饮)，总部位于北京，成立于2012年，历经5年的沉淀和传承，拥有了现代化配置的配送中心，旗下拥有集主题餐厅、特色饮品、烧烤、特色小吃等多个品牌。
其中包括独孤一盏灯主题餐厅、喔鸡喔鸡美味鸡排、独孤精酿啤酒、洪氏红烧肉、博品公社等，涵盖私房菜、烧烤、快餐、啤酒等多个品系，以特色的口味，上佳的原料，用心的品质。每个品牌特色鲜明“坚守品质、安全餐桌”的理念，用心、用诚意为顾客打造舌尖上的回味。
北京露丝瑞茜餐饮管理有限公司经营范围：餐饮管理，酒店管理，企业管理咨询，经济贸易咨询，市场调查，企业策划，技术开发、技术服务、技术推广、技术咨询、技术转让，软件开发，设计、制作、代理、发布广告，承办展览展示活动，组织文化艺术交流活动(不含演出)，电脑图文设计，会议服务，销售日用品、针纺织品、服装鞋帽、化妆品、电子产品、计算机、软件及辅助设备、文化用品、家用电器，销售食品。
在大众创业万众创新的时代，露丝瑞茜餐饮是一家年轻的公司，致力于让连锁餐饮行业创造可能，打造卓越餐饮文化。稳健的企业文化和商业模式，效果的营运文化，强的团队凝聚力与内驱力，以及顾客体验至上的品牌发展重心，为露丝瑞茜餐饮取得优异的财政业绩奠定了坚实的基础。
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