重庆嘉文化传播有限公司是一家致力于餐饮项目开发、餐饮连锁投资、食品研发、特许经营管理的专职性公司。南粉北面属重庆嘉文化传播有限公司重点打造的餐饮连锁项目之一。
如今，公司已成功拥有完善的项目发展体系，成熟的市场拓展及店铺运营务服体系。并特聘川渝面点泰斗、中国特级面点大师何玉柱先生出任技术顾问;同时，由何 玉柱大师的关门第子乔光杰先生担任技术总监。公司还设立了市场拓展、物流配送、产品研发、店铺运营服务、直营发展、技术培训等职能部门的强大的导师阵容和 的服务服务团队很好的奠定了公司的行业地位。
在中式风味快餐行业中取得空前成功的嘉公司，在总结风味餐饮快速成功发展经验的基础上，引进国内外上的快餐特许经营模式，遵循以科学化的管理、标 准化的产品制作体系，用短的时间发展成为中国很具投资价值的风味餐饮连锁机构。以投入少、**、风险小、回报高的经营理念，为特许加盟店提供科学的投 资指导服务、完善的开店支持、规范的营运指导。“传递千秋美食、共享成功品牌、成就你我事业”是嘉人永远的目标。
拥有坚实基础的嘉公司特别注重产品推陈出新、不断很越。公司根据大江南北的饮食习惯差异，组织了一批饮食导师对传统的民间美食从**到口味、从产品到服务从环境到经营模式进行了全方位的研究与整合，从而确定了“嘉公司——南粉北"快捷、健康、时尚、美味的经营风格。其制作出的80多款标准化产品已受 到广大消费者的青睐，被消费大众誉为中式快餐的改革**。公司现有直营店6家，加盟店700余家。公司在发展中一直坚持着“共创品质、共享品牌、共同发展、实现双赢”的经营理念，不断创新与提升，努力打造“特色嘉”这一核心竞争力，让每一位特许加盟商都能轻轻松松实现创业的梦想，真真切切体验到事业的成功。
企业精神：
真诚 真实 真心 真情
发展理念：
传递千秋美食，成就百年伟业
发展目标：
做重庆特点的小面品牌
经营理念：
以诚为本 良心做事，很越自我 追求圆满
工作理念：
细节决定成败，态度决定一切
服务理念：
健康烹美食 快乐享美味
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