品牌名称:主烤官卤味烧 | 所属行业:餐饮-烧烤 | 成立时间:2004 |
公司名称:中创永信(北京)食品科学研究院 | 企业类型: | 注册资金: |
公司地址:洪泰庄10号 | 合作模式: 连锁 直营 代理 特许 其他 | |
产品/服务:特色小吃,牛蛙,鸭脖,猪蹄,肉串 |
一、主烤官卤味烧:以卤代腌,特色创新
1、先卤后烤,来自烧烤品牌“主烤官”的独力创新。为了创造出与众不同的烤肉味,主烤官在各地各地挖掘民间美食精髓,发现了以卤代腌的秘密:
精选小鲜肉在草药、香料、老汤中享受温泉香汤,直至香味入体,褪尽腻人的油脂,再交给炙热的炭火,在700度的热情中,积攒数小时的香味瞬间爆发……这味道到底有多棒?那就是“心里给了个赞,嘴上却不肯花1秒去夸它”。
2、进口食材:品质保护,健康助力
除了调料的香味,食材本身的“原香”,也是美味的重要构成。
在瘦肉精、、的干扰下,我们已经逐渐忘记了真正的肉食应该有多香。为了还原初味,主烤官卤味烧坚持从国外进口主食材,为简单的美食赋予不简单的意义。
猪蹄:德国进口,大小整齐、肥瘦比例匀称,卤过再烤,脂香四溢;
鸭脖:同样是德国进口,较之不同鸭脖,更富甜香且肉质紧实;
牛蛙:闻名遐迩的美国牛蛙,肌肉发达强壮,口感则更加细腻嫩滑;
羊肉:内蒙精选牧区的羊肉,远离工业文明,大地和水源非常纯净,鲜味爆表!
二、产品种类
呆萌猪蹄
肥肥胖胖的烤猪蹄,看上去呆萌无比,没想到竟是个男女通吃的高手!
外皮焦酥、里面全是肥嫩多汁的肉,先卤制再火烤,不柴不腻刚刚好。一口下去,肉汁直从嘴角溢出,给人无比满足。
欢乐鸭脖
各地上挑剔的嘴巴,也会被欢乐鸭脖轻易打开。
很难想象烤出来的鸭脖居然能这样幼嫩多汁,又比单纯的卤鸭脖多出一份浓烈的肉香,连骨头都入了味,是看比赛、约妹子、翘班偷食、居家逛街之必备美食。
神经牛蛙
生时活蹦乱跳,烤后四仰八叉,看似神经兮兮,却是一只“灵魂有香气”的牛蛙!
若论肉质的细腻,再没有比牛蛙更出众的。蛙肉的鲜美与卤料的厚重交织缠绵,带给味蕾**般的爆裂口感,实在让人欲罢不能。
疯狂肉串
辣椒做胭脂、孜然做香水,加上粉嫩的肉身,一见它,嘴巴就忍不住湿了……
来自内蒙边境牧场的白嫩**,因长期使用紫蓿苜花,肉质鲜美无比,全无膻味。经过主烤官工艺,只需要吃一口,整个人就疯起来了!
1.高度认同主烤官卤味烧的营销理念,愿意与主烤官卤味烧共同快速成长并取得双赢;2.具有强烈的品牌意识和发展眼光;3.有良好的商业信誉,不怕苦,不怕累;4.具有合作意愿和参与经营管理能力;5.有**的经济实力;
1.寻找项目在渠道网根据意向多维度筛选符合自己的创业好项目
2.留言咨询通过在线咨询、网上留言等方式向总部初步了解项目信息
3.上门考察到总部进行项目考察参观门店、确认项目提交申请
4.合作洽谈总部与投资者进行考察确认以及合作相关事宜进行洽谈
5.签约成功双方确认考察及审核结果无争议,正式签订合同