新粤西楼纸包鸡

中国古代就有“无鸡不成宴”的说法，各种制作工艺更是层出不穷，来自广西的小吃新粤西楼纸包鸡，迄今已经有多年的历史，其美味深受广大食客的青睐，需求不断增加。作为广式卤味的的代表，已经走出国门，享有国内外声誉。

“广式卤味”历来以其鲜香味浓、咸甜相宜、幽深醇厚的特点享誉海内外。创的隔纸浸炸烹饪法，既锁住了鸡肉及调味料原有的味道，同时让玉扣纸的香味渗透入鸡肉里面，使得鸡肉鲜嫩甘滑、醇厚不腻，色泽金黄、气味芳香。据考证，纸包鸡**150年，起源于清代，在梧州民间始创。

随着时代的发展，新粤西楼品牌现已实现了从农家散养走地三黄鸡**到鸡肉制品深加工的一条龙标准化生产和产业化特色经营，同时，还创制出鸡小腿、鸡中翅、鸡爪等数十款纸包鸡风味系列食品，切合了现代人对时尚、便捷、休闲饮食理念的追求，使新粤西楼纸包鸡的文化内涵得到了丰富、文化外延得到了拓展、品牌价值得到了提升。

新粤西楼制定了《纸包鸡企业标准》，对活鸡原料和辅料的质量、生产工艺、理化和卫生指标等一系列标准都进行了严格的规范化，对保持新粤西楼纸包鸡质量的稳定性起着至关重要的作用。如今，已面向各省市诚邀加盟商，实体加盟店正在各省市各地逐渐铺开，力推锁鲜装、真空礼盒装、纸包鸡米饭套餐、龟苓膏奶茶产品四位一体协同发展。

秉承传统工艺，结合现代技术进行了持续的改进，从而赢得了广越来越多消费者的青睐，市场需求广阔，选择这一品牌的商家，总部也会提供相应的支持，帮助他们能顺利创业，为店铺的长远经营提供助力。加盟新粤西楼纸包鸡，做人气美食生意，投资有支持。

新粤西楼纸包鸡加盟优势：

1、强大的品牌实力，丰富的加盟经验。在新粤西楼的积很推动下，2014年，新粤西楼纸包鸡荣膺中国饭店协会授予“中国名菜”称号，“纸包鸡制作技艺”项目入选梧州市非物质文化遗产名录。

2、只用农家山地散养三黄鸡制作，原生态、好品质。 三黄鸡，是我国的土鸡品种，在组编的《中禽志》中排名位，因黄羽、黄喙、黄脚而得名，具有肉质细嫩鲜美、皮薄、脂肪适量、营养价值高等优点。

3、150年经典传承，粤菜“广式卤味”。新粤西楼纸包鸡在制作上，将农家山地散养三黄鸡切件后，配以老抽酱油、枸杞、姜汁、桂皮、八角、茴香、陈皮、草果、红谷米、古月粉等调味料及葱白粒腌制，缀以少量白酒，以玉扣纸逐件包裹，再以花生油入锅浸炸而成。

新粤西楼纸包鸡加盟政策：

1、新粤西楼纸包鸡开店之前，选择适合的店面地址，也是基础的，为后期的事业奠定坚实的基础。总部提供店面选址的评估和建议。店面形象设计、施工图纸制作及施工指导。

2、新粤西楼纸包鸡一站式的管理和培训，让加盟商就算没有经验，也可以为你创造更多的发展优势。人员招募标准的提供和招募协助。开业前产品操作培训和经营管理培训;开业后新产品上市培训及其它日常培训。

3、新粤西楼纸包鸡多元化的发展辅导，诸多的活动，让市场的优势也可以不断的扩大，特色更显着。总部提供开业推广与促销活动的辅导。定期的市场调查，产品线规划，新品上市和品质检查。

4、新粤西楼纸包鸡再有特色的品牌，也是需要不断的去推广的，扩大它的优势，自然获得更多的关注。提供持续的经营管理评估分析与辅导。持续的内部建设和品牌推广，打造具备核心竞争力的。

5、新粤西楼纸包鸡加盟的时候，经验也很重要，需要不断的去学习，以后发展起来才会有着好的基础。定期组织合作合伴开展经营管理方面的学习和培训。

1、具有创业激情，并能到公司总部进行为期8-12天的培训与学习;2、有较强的市场风险意识和良好的心理素质;3、具备**的投资能力;4、认同新粤西楼纸包鸡公司总部的管理理念;5、接受公司总部的管理。