济南正联企业管理

烤鱼是一道实现了“一烤二炖”菜品。一种发源于重庆巫溪县，而发扬于万州的特色美食，在流传过程中，融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术，充分借鉴传统渝菜及重庆火锅用料特点，是口味奇、营养丰富的风味小吃。提到烤鱼，人们头脑中一闪而过的往往是巴掌大的活鱼或干鱼，像牛羊肉串一样直接放到炭火上，放少许盐、辣椒等调料，烤熟即食。流行的烤鱼却与传统烧烤做法有着明显的不同，它采用“先烤后炖”的个性做法，据说川式烤鱼的由来是从非洲传来的，一名捕到鱼的非洲土著，烤了很久鱼还未熟，便把那条鱼加入汤汁调味料边吃烤，发现比以往任何时候都鲜美，从此就有了这道美味，烤鱼相传已有千余年历史。而蜀鱼我特色烤鱼，作为烤鱼界的创新品牌推出了排骨口味、豆豉口味、甜辣水果口味、奥尔良口味等等20多种催人流涎的烤鱼口味蜀鱼我烤鱼加盟优势一、品牌：化的大品牌，发展和经营的基础也是比较的全面的。自双方签订合作协议起，蜀鱼我烤鱼所有的品牌形象，商标，视觉系统，营销工具等等均小本使用。二、选址：开店之前，店面地址也需要全面的选择好，选对了地址，才能成功的发展。蜀鱼我烤鱼总部公司派人**帮忙选址以及商圈评判，根据您的实际情况，帮您选址，选择到好的店面。三、装修：店面的装修其实需要很多的特色，创新的装修方案，备受关注。蜀鱼我烤鱼总部负责装修或提供的店面装修设计方案，效果图，施工图及所有的装修预算。四、培训：一站式的培训和扶持，力度大，经营起来也会简单和简单很多。蜀鱼我烤鱼提供设备，产品，管理，采购，财务，店长店员速成。营销，大客户开发等等均小本培训学习。五、开业：开业的时候，可能会出现一系列的问题，不过不用担心。蜀鱼我烤鱼总部运营经理提供较佳开业时间并到场解决更多细节问题，支持开业顺利，人气排队。

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