卡洛奇

小派鸡排是武汉派乐餐饮管理有限公司旗下的台湾口味正香鸡排，源自台中经典小吃，由数十种辛香料细腻腌渍，沾上中药调味配制而成的调味粉，小派鸡排肉嫩外酥，香气十足。

全开放式餐厨空间，高质量为本，希望和消费者建立起亲切无距离的好朋友关系!原创in料理，从套餐、茶食、甜品、饮品，满足每段精致愉悦的用餐时光。

小派鸡排倡导的是健康、美味、欢乐、分享的生活方式，小派鸡排希望与你分享美食、分享快乐。

目前鸡排在各省市很多市场还处于空白状态，而且腰包不瘦空间更胜一筹，每小时可炸制鸡排多片，每天少8小时工作时间，销售额简单达到5000-8000元。腰包不瘦值可达到60%以上。很快就能收回成本，是很具实力的小餐饮品牌。

小派鸡排固定经营场所简单锁定固定消费群体;排队效应抓牢流动客流;外卖配送有吃有喝、营养搭配、健康美味，赢在终端、将新鲜的美味组合送进小区、送进千家万户、家家都是回头客、生意越做越红旺。有吃有喝适应快节奏、休闲与主餐同在，全面覆盖早、中、晚餐及夜宵各类人群。

档口外观统一标准化设计，简约大方，时尚美观，与核心产品和品牌名称相和谐的整体感觉十分新颖，差异化的新奇形象过目难忘，特别容易吸引顾客，开到哪里都能在时间聚拢受众，实现口碑相传。

标准LOGO、标准字体、标准颜色、标准物料等更体现出品牌高度，其"乐生活、派分享"的价值诉求和"时尚、科技、快捷"的经营宗旨皆顺应时代发展趋势，外在核心次让人顿感放心，内在低消费令人难以拒。

小派鸡排档口经营占地小，租金低(流动车无租金)，装修费用少，真正小本起步;装修厨具简单，方便快捷的操作使整个制作过程无明旺、无油烟，保护健康的同时有效避免了环境污染。1-2人简单经营、不用店堂服务员;不受餐位限制，不用餐桌，售卖打包，好吃带着走;节省开支，运营费用更低，成就小本投资者创业涨腰包不瘦梦想。

小派鸡排量控私密私家调制，摆脱厨师限制!小派鸡排在多年的实战中不断提炼，腌、裹、炸、售四步标准化流程，所有美食品种制作均实现了私家调制标准化、工艺流程化、操作简单化，支持简单经营，自主掌控全局。

总部安排专项师傅手把手传授核心技术，即使没有制作经验的人也可以掌握要领，简单学会;更有研制的裹粉、酱料等物料全面快捷配送，均为私密等级，只针对合理签约商公开，并承诺私家调制的真实性与价值性，为其他品牌和个人所无法模仿与复制。由此完全实现了口味由标准控制，不再看厨师脸色，我的地盘我做主，简单快钱，在市场竞争中始终立于不败之地。

小派鸡排真正实现机械化智能操作，全面提升制作速度，只需几分钟，所有美食统统搞定，同时支持原汁原味，操作简便，真正做到省力、省事、省心!

引进的油水一体分层炸锅可使炸屑及时沉到水中，而不产生焦糊味和焦油，也能支持油品质量，提高油的多次利用率而大幅降低成本，150-180度的油温恒温控制技术和定时控制技术支持了鸡排下锅后无油烟、不炸糊，不用人管而能将旺候控制在恰到好处，支持了鸡排受热均匀、外酥里嫩。其他时尚高明的设备还可制作煎鸡排、烧烤、饮品等全系列台湾特色美食，拓宽创收渠道。所有器具皆为不锈钢制作，很易清洗，干净卫生感觉清爽。

无条件