餐饮管理服务有限公司集冰淇淋、快餐、烧烤、港式甜品，台湾营养冰粥，休闲小吃，咖啡，冷热时尚饮品等为一体颠覆了将冰淇淋视为消暑解渴的传统观念，引进西方饮食观念结合中国饮食习惯，使其成为生活一部分，代表一种全新时尚的生活理念，为了打造高品质的冰淇淋时尚料理导师形象，建立强势品牌。
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