溪码头黑鸭选用数十种中草药卤制，药味入骨，色泽光鲜，令人食欲大开；再加入精选上乘辣椒、花椒等调料，辣而不燥，麻而不涩，入口美味无穷，妙不可言，肉和骨头都可吃，非常适合啃食、下酒，是难得的休闲美食!鸭脖上面的红油很光亮，看着红彤彤的很有食欲。溪码头黑鸭在口味上更突出香味的纯正性，必须使用较好的品种，对香料的选用有着严格的把关；“”以“入口微甜爽辣，吃后回味悠长”的独特口味赢得了广大消费者的认同。山东溪悦食品有限公司主营“溪码头”品牌鸭脖、鸭头等休闲卤味，公司现拥有溪码头黑鸭泉场广场店、西市场店、南全福店等多家自营门店，并自有标准化的生产车间（包括更衣间、原料间、清洗间、化冻间、预处理间、卤制间、包装间、成品间等）。
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