郑州市新工坊(原思特瑞)餐饮管理有限公司隶属河南永创酒店管理公司，是集餐饮项目开发、推广、管理咨询等综合性服务公司。公司业务包含星级、快捷酒店，中精心打造商务酒楼，**，有大中型复合式西餐厅、牛排馆、西式快餐店，中式快餐厅项目的立项，装修设计、建店选址、人力资源开发、培训、产品设计开发、营业状况评估、整店托管等。
公司2010年推出STORY(思特瑞)热狗工坊项目，在没有借助任何媒介宣传的情况下，从家店面截止2014年已在河南、内蒙、辽宁、山西、广东，江浙一带发展300余家联营分店。公司拥有一批经验丰富的技术人才和管理人才，story热狗工坊一直坚持自己的经营特色和“拒油炸，享受健康美味”的经营原则，复制出一批批成功的联营分店，并不断优化发展模式，使story热狗工坊成为国内实力的热狗品牌，并成为众多竞争对手的模仿对象。
公司秉承‘诚实守信、服务为本’的宗旨，以“不断创新、终身学习、持续发展”为经营理念，带动企业员工热情周到服务于顾客与广大创业者，化为客户带来创收，从而体现出员工和企业的自我价值观。
企业文化：“主动式服务”，服务在客户开口之前。带领员工积很主动地为客户提供好服务，本着‘诚实守信、服务为本’的公司宗旨，为客户化创造价值，从而体现出公司与员工的自我价值观。
公司宗旨：诚实守信、服务为本。专注、专职为创业者服务，帮助更多创业者实现目标
公司理念：不断创新、终身学习、持续发展
热狗工坊餐厅宗旨：拒油炸食品、享受健康美味
热狗工坊餐厅理念：健康、营养、快捷
核心价值观：公司与客户共赢，共同成长，以好服务，专职化团队为客户创造价值。
发展目标：2018年之前，各省市加盟店达到1000家。
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