小面包35条相关项目点评

• 季芙帮你涨知识--植物奶油堪比“慢性毒药”？ 2016-01-11

  　　对于爱吃甜点的市民来说，植物奶油和动物奶油对他们来说并不陌生。植物奶油又叫做植物黄油、植脂末、起酥油等。目前，在面包、奶酪、人造奶油、蛋糕和饼干等食品焙烤领域广泛使用。　　然而，近日的一个网帖，却[详细]

• 季芙轻甜食大热中！少罪恶感的低卡甜食代替品 2016-01-11

  　  还记得那些自己曾经钟爱的美食吗？大多数人对甜食是无法抗拒的，不管是过去，现在，还是未来，甜食都是大家餐桌上的“宠儿”。蛋挞、奶油、甜筒……数都数不过来，几乎完全无法割舍的。　　 &nb[详细]

• 季芙教你--让2016年从一顿健康的早餐开始…… 2016-01-08

    想想去年一年以来，每天忙碌的工作，是不是让你早上恨不得多睡一会，再多睡一会……     每天的早餐也就敷衍了事，或许一块儿面包，一包饼干，或者神马都不吃就开始了一天[详细]

• 烘焙问题大解析 2015-12-31

  季芙的DIY板块，时常会制作一些应季的美食，希望与读者共享甜蜜。但有读者按照介绍的方法制作了，但还是制作出“黑暗料理”。农历年将近，大家都希望能够在合家团圆的日子里露一手，那怎么才能避免烘焙雷区，制作[详细]

• 亲子烘焙的意义远不止吃 2015-12-29

  当我决定买烤箱时，心里想的是能让孩子吃上自己做的点心。那会儿正值冬季，户外活动明显减少，觉得和女儿一起或者邀几位小朋友来家做饼干，也是一项不错的亲子活动。当时的想法仅此而已。 购置烤箱四年后的今天，回[详细]

• 一起来做绿色烘焙 2015-12-28

  黄油过期、奶油过期……“3.15”曝出的烘焙原料问题，让烘焙达人们犯愁了。不过，季芙的烘焙达人已经将传统烘焙进行了颠覆性的创新。没有鸡蛋，没有黄油，没有牛奶，没有动物性食材，只用豆腐、山药、植物油、蔬[详细]

• 反式脂肪 危害健康 2015-12-28

  “反式脂肪”，这个名词国人可能并不熟悉，在美国，它却屡次登上报纸网站的头条。这是一种危害健康的物质，它也“隐藏”在你我身边。那么，该如何与它保持距离呢？反式脂肪也叫反式脂肪酸，是油脂在“氢化”加工过程[详细]

• 朋友圈里烘焙店：多为三无产品 大肠菌群很标6倍 2015-12-25

  “榴莲千层蛋糕只剩一个啦，要的快私信哦”“还有两袋蔓越莓奶酥，需要的抓紧下单”——朋友圈里，时常会出现这样的“吆喝”。没有实体店，用的是自家厨房和自选食材；不打广告，靠的是朋友间口口相传。眼下，除了越[详细]

• 家庭烘焙食品再吃时不要反复加热 特别是微波炉 2015-12-24

  时下，利用面包机或烤箱在家里自制烘焙食品的人越来越多。季芙烘焙大师小王介绍，家庭烘焙食品也应该“吃得健康、吃出美味”。一般情况下，家庭烘焙的面包或点心做好以后，根据个人口感偏好可以马上吃，“趁热吃”易[详细]

• 季芙定制烘焙-讲述分享快乐，争做烘焙实力品牌 2015-12-23

  面包、蛋糕是市民日常生活常见的食品，甚至有很多市民将其作为主食，成为生活必需品。众多周知，季芙定制烘焙是法式品牌，如今在武汉地区也已经有很多家季芙定制烘焙店经营，其个性的口味受到了广大市民的喜爱。一个[详细]

• 季芙烘焙：做健康好新烘焙 享法式休闲慢生活 2015-12-22

  每个走进季芙定制烘焙的顾客，都会被季芙简单温馨的装修风格、格局分明的空间空间设计所吸引，开放式操作展示、观光式参观体验，空气中到处弥漫着点心的香气，让人忍不住想多呆一会儿。上午7点，汉阳万达金街路口人[详细]