食品992条相关资讯
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思念食品董事长李伟：农村山寨食品安全问题监管
[市场行情]
2016-09-18 13:40:08
食品安全实施中都不能放松的事情！尤其是作为餐饮行业，做入口的东西，康师傅VS康帅傅，这么山寨雷人的食品产品我们是拒的！[详细]
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各国如何管理自制食品
[广东]
2016-09-14 15:08:09
北京9月14日消息 据中国之声《国内外华语广播网》报道，中秋佳节将至，据报道，各种私家月饼也叫卖起来，消费者中刮起了一股购买“私房制作”的风潮：主打“纯手工制作”、“用料天然卫生”、“环保无添加剂”的[详细]
标签： 自制食品
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终身禁业！沪出严食品安全法规
[餐饮热点]
2016-09-14 13:37:57
市人大常委会昨天审议《上海市实施办法（修订草案）》。记者获悉，这部被称为“史上严”的食品安全法规，拟考虑对于违法从业者、企业法人代表实施终身“禁业令”。[详细]
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元祖食品张秀琬：承诺要兑现
[创业故事]
2016-09-13 14:21:29
台湾元祖食品公司董事长张秀琬女士没有想到，只有短短10年，她在中国大陆各地就开出了上百家糕点连锁店，每年营业额很过1亿5000万人民币。元祖成为大陆规模大的糕点连锁店，张秀琬自然也就是当之无愧的烘焙加[详细]
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我国食品将按照风险进行分级管理
[法规解读]
2016-09-13 11:34:01
各省市食品药品监督管理总局日前印发《食品生产经营风险分级管理办法》（以下简称《办法》），并将于2016年12月1日开始实施。今后我国食品生产经营将按照风险进行分级管理，风险等级从低到高分为A级风险、B[详细]
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进一步加强早餐类餐饮食品安全监管
[法规解读]
2016-09-13 11:13:25
今年以来，媒体相继报道我市早餐市场存在采购使用黄曲霉毒素很标的米粉，包子、油条铝残留量很标，餐饮服务单位往粥内添加增稠剂等问题，尤其是近日相关媒体集中报道某些商家为缩短熬粥时间，向粥内添加成分为羧甲基[详细]
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冷冻食品销售新模式“互联网+”线上线下优势互补
[市场行情]
2016-09-13 11:11:00
众所周知，传统冻品行业的主要销售渠道包括KA、流通和餐饮等几大通路，有非常大的销售市场。以餐饮为例，2015年的餐饮市场规模是4万亿，按照25%的成本来计算，就有1万亿的采购量需求，其中冷冻食品占据很[详细]
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广电总局整顿食品电商 网红直播停一停
[餐饮热点]
2016-09-13 11:02:50
直播可以说是今年电商平台人气佳的一项内容，从手机淘宝、京东、苏宁易购、聚美优品、唯品会等综合电商平台都纷纷试水直播，开启了“网红直播间”。借助网红的名人效益，和直播的方式拉近和用户之间的距离。[详细]
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天津质监共抽检20类食品317批次样品 9批次食品
[热点关注]
2016-09-13 09:24:17
昨日获悉，天津市场和质量监督管理委员会于今年7月共抽检饼干、餐饮食品、豆制品、糕点、酒类、食品农产品、蔬菜制品、速冻食品、糖果制品、特殊膳食食品和饮料等20大类食品317批次样品，不合格样品9批次，不[详细]
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食品生产经营将实行风险管理
[法规解读]
2016-09-12 14:07:46
各省市食品药品监督管理总局日前发布《食品生产经营风险分级管理办法》，规定自2016年12月1日起对我国食品生产、食品销售和餐饮服务等食品生产经营，及食品添加剂生产实行风险分级管理。[详细]
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农村摆流水席须提前报备 食品留样
[法规解读]
2016-09-09 17:39:38
9月8日，省食公布《江西省农村集体聚餐食品安全风险防控管理办法（征求意见稿）》，并广泛征求意见，提出自今年10月1日起，农村（含城乡接合部）居民因婚丧嫁娶、生子建房、乔迁祝寿、子女升学等事宜，农村集体[详细]
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总局关于《食品生产经营风险分级管理办法》发布
[法规解读]
2016-09-09 17:37:58
为了强化食品生产经营风险管理，科学有效实施监管，落实食品安全监管责任，保护食品安全，2016年 月 日，各省市食品药品监督管理总局印发了《各省市食品药品监督管理总局关于印发〈食品生产经营风险分级管理办[详细]
