膨化食品2条相关项目点评

• 反式脂肪 危害健康 2015-12-28

  ，微波炉爆米花和一些膨化食品中也都含有氢化植物油。就连餐馆里的印度飞饼、草帽饼等口感酥脆的食物，都有可能是用含氢化植物油的油脂制作而成。 反式脂肪在天然食品中含量很少，人们平时食用的含有反式[详细]

• 家庭DIY烘焙有哪些安全漏洞 2015-12-24

  近一周，各省市组织的多次食品抽检工作中，一些食品因添加剂很标经媒体曝光，引起了市民的关注。而不少读者发现，一些烘焙食品被查出铝很标。“现在烘焙食品销售特别旺，烘焙食品中为什么要添加铝？”“这些铝金属是[详细]