餐厅999条相关资讯
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现在开餐厅需要注意哪些服务细节
[项目选择]
2017-07-19 16:54:49
现在餐厅服务过程中有很多细节是需要我们餐厅经营管理者重视、需要我们餐厅服务员践行的，从餐厅的餐前准备、迎接顾客、点菜服务到餐中服务和餐后结账等，整个餐厅服务流程中都存在很多需要我们重视的服务细节，下面[详细]
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在上海开餐厅加盟店，怎样装修的既省钱又美观实用？
[加盟指南]
2017-07-13 11:18:27
在上海这样的一座大都市中，给人的印象就应该是干净，豪华。那么再上海开餐厅加盟店，店面装修怎么样才能配的上大上海的名气呢?先开餐厅，装修得好就是锦上开花，装修不好可就是拖后腿了。我们在开店装修时一定要避[详细]
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餐饮加盟店老板**要知道餐厅经理日常工作有哪些
[人员管理]
2017-07-07 11:27:28
很多餐饮加盟店老板认为经理一直是任何一家餐厅的成败所在。有时，餐厅的坐拥者胜任餐厅经理一职：又有的时候，餐厅经理做着小职员应该做的事。餐厅的经理在日常经营餐厅业务方面有着许多的责任和义务。成为餐厅经理[详细]
标签： 餐厅经理日常工作
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餐饮店长想要降低餐厅运营成本不难 走好实力步
[店铺经营]
2017-07-05 15:03:12
一心想降低餐厅运营成本，却不知道准确预估营收才是实力步!预估营收和成本管理有什么关系?作为一个餐厅管理者，每天你可能都在思考这三个问题，如下图：[详细]
标签： 餐厅运营成本
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餐厅动线设计必知的7条消费者习惯!满满纯干货
[开店筹备]
2017-07-05 13:48:30
今天给大家聊聊“动线设计”的话题。如今餐饮业运营管理精细化程度水涨船高，动线设计早已不仅仅是一个线路，而是整个餐厅能够效果运转的基础，并已经细微到工作的每个环节和细节中。可以说，动线已经成为一个空间的[详细]
标签： 餐厅动线设计
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高科技已走进国外餐厅和酒吧 电影里的场景不再是梦!
[市场行情]
2017-07-05 13:36:07
食物的未来什么样?全息菜单，机器人配送，虚拟鸡尾酒……这些都将由你附近的餐厅提供。在你走进餐厅时，电脑已经计算出你的口味，想象一下：你开心地出去吃饭，让声控装置根据你的喜好和预算都说一家餐厅。当你走进[详细]
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餐饮加盟店靠'打赏'真的可以提高餐厅服务质量吗?
[市场行情]
2017-06-28 15:39:52
这两年餐饮圈兴起了打赏风，就是“如果您对我的服务满意，请打赏”，但打赏的诟病也越来越多，近日人民日报刊登了一位食客关于打赏的看法，希望带给餐饮人一些思考。“打赏”冲破以往的价值评估模式，值得尝试。但餐[详细]
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餐厅吃沙拉吃出死青蛙 真不能愉快吃饭了
[餐饮热点]
2017-06-28 14:54:25
近日，一名来自加州西柯汶纳(West Covina)的女子在一家BJ’s餐馆用餐时发现，在上来的一份沙拉中竟然有一只青蛙!据PIX11报道，女子肖娜·斯珀达(Shawna Cepeda)表示，当时她正[详细]
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餐饮界奇葩事:俄死刑犯开监狱餐厅之后...
[餐饮热点]
2017-06-28 14:51:42
据英国《镜报》6月25日报道，俄罗斯毒品走私犯罗马?卡拉什尼科夫(Roman Kalashnikov)在因走私大麻被判死刑后，开了一家监狱餐厅给自己及狱友烹饪美味佳肴。据悉，卡拉什尼科夫曾将6.6磅大[详细]
标签： 死刑犯开监狱餐厅
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第二届国内外厨师艺术节评出国内外餐厅榜中国榜
[热点关注]
2017-06-28 14:35:32
近日，在国内外中餐业联合会举办的第二届国内外厨师艺术节暨2017中国国内外餐饮交易博览会上，法国LA LSITE国内外餐厅榜的主办方为部分上榜餐厅代表颁奖，《LA LSITE中国杰出餐厅指南》出版发布[详细]
标签： 第二届国内外厨师艺术节 国内外餐厅榜中国榜
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经营儿童餐厅用这些方法定能吸引小盆友
[店铺经营]
2017-06-27 16:01:12
如何经营儿童餐厅?80、 90 后们大多经历过这样的小时候：开心的是去**或其它洋快餐店，手捧一份儿童套餐，拆开玩具心里美滋滋的。一个汉堡，一个玩具，就抓住了他们的心。当年的那些小朋友们，现在已经长大[详细]
标签： 经营儿童餐厅
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开比萨自助餐厅不可少的三种营销方式
[店铺经营]
2017-06-27 15:47:23
所谓营销，是指企业挖掘消费者的需求，用不同的方式方法向消费者推广、传播和销售产品。在竞争激烈的餐饮行业，营销能帮助餐饮企业获得更大的实力度和更多的利益，它的重要性仅排在产品之后。营销做得好，营收没烦恼[详细]
