穿骨香手撕烤鸭创建于2003年3月16日，经过数年的实践和探索，不断推敲琢磨，得到了社会各界的广泛认同。穿骨香手撕烤鸭经过多年的努力拼搏，不断发展壮大，逐步完成了现代化的管理建设规范，创立“穿骨香手撕烤鸭”的特色品牌和文化理念。穿骨香手撕烤鸭自创建以来，一贯秉承顾客至上的经营理念，坚持“诚信是宝，全心服务”的经营宗旨，以全方位的品牌优势，接待来自国内外各地的顾客。**爆，天天宾朋满座，客人排队候座的场面屡见不鲜，深受广大顾客的喜爱。