梅花糕创建于2005年，经过数年的实践和探索，不断推敲琢磨，得到了社会各界的广泛认同。梅花糕经过多年的努力拼搏，不断发展壮大，逐步完成了现代化的管理建设规范，创立“梅花糕”的特色品牌和文化理念。梅花糕自创建以来，一贯秉承顾客至上的经营理念，坚持“诚信是宝，全心服务”的经营宗旨，以全方位的品牌优势，接待来自国内外各地的顾客。**爆，天天宾朋满座，客人排队候座的场面屡见不鲜，深受广大顾客的喜爱。

 梅花糕源于明朝，发展到清朝时成为江南的小吃。相传乾隆皇帝下江南时，见梅花糕其形如梅花、色泽美丽，煞是诱人，当即品尝。入口感觉甜而不腻，口感松软，回味无穷，不禁大加赞赏，称赞口感很过无数宫廷小吃。于是乾隆皇帝一时兴起，当即命名，因其形如梅花，便赐名“梅花糕”。        我公司在继承了传统制作方法的同时，后又加入小元宵、青红果、松子仁、五彩米等。使其味道鲜美，外焦里嫩，而且有豆沙果酱、果仁等十几种配制方法，把梅花糕又推上了一个新的境界，是目前小吃中的又一个新卖点。