2011-08-18年上海老大同调味品有限公司于上海成立，。创设于清咸丰4年（1854年），1993年和2006年被国内贸易部和国内确认为“*”企业。老大同调味品有限公司以香糟、糟油为传统特色。早在上世纪三十年代老大同的“糟”字特色就名扬上海市滩和国内大城市及港燠、东南亚地区。直至今日上海几乎所有的本帮菜馆都以选用老大同的“糟”类产品而炫耀其选料精致。近年来老大同调味品有限公司始终以“糟”为传统经营特色，相继开发了“香糟卤”、“香糟风肉”在企业发展的同时注重提高企业的硬软环境的建设，2004年投入数百万元新建厂房、设备，使之符合现代化生产的需要。2005年通过了ISO9001质量管理体系，HACCP食品安全体系认证，为提高企业的管理档次和综合竞争力打了扎实基础。去年，老大同调味品有限公司通过广泛的市场调查作出了以“糟”为核心，发展“糟”字的衍生产品的决定。该决定为企业的进一步发展指明了方向。去年我公司成功开发了“香糟风肉”等新产品，该产品因具有浓郁的上海地方特色而广受市民欢迎。老大同公司将坚持品牌发展战略为创新以“老大同”品牌发展主线，积很探索企业品牌发展方向，做实、做强、做大“老大同”品牌，在秉存传统的基础上注重创新，谋划企业新一轮发展。‘’ 质量管理体系认证 荣获2005年度上海名优食品 。至今已形成了一支精悍的经营队伍，往来客户近百个。 老大同公司主营少售。目前，公司展示厅已有样品实物18万余种，提供产品的供应厂家9000余家。公司产品远销欧美、中东、东南亚、澳大利亚、日本、韩国等国内外各地，一直以来都以质量优、价格低、信誉好赢得国内外客户的信赖和好评。

开家特色以小本买卖投入的创业，自然是要选择低风险、投资小、门槛低、容易操作的项目，100万以上元就可以加盟 老大同虽然成本不高，但也是近才新兴起来的行业。只要经营得当，有良好的信誉，还是比较好操作的。 老大同项目是个成本低、投入小、风险低、利润空间大、潜力大、前景好、门槛低、容易操作、竞争小的新行业。                上海老大同调味品有限公司，原名老大同酱园。创建清咸丰四年（公元一八五四年），于1993年被国内贸易部颁于“*”称号。     a  我公司于1995年注册“老大同”商标。我公司以传统产品“糟”为经营特色，历时百余年。上世纪三十年代起本市所有的“本帮”餐馆、饭店，均以选用我酱园所产的“香糟”“糟油”及其他调味料而炫耀其用料的精致。近年来我公司开发成功的“香糟卤”浸味料，一上市就广受市民欢迎，其销售量每年以百分之二十至百分之三十的速度提增。“香糟卤”05年06年连续二次被上海市食品协会评为“消费者信得过产品”，其满意度测评始终保持百分之九十以上。     b  我公司是“糟卤”地方标准的起草单位之一，我公司生产的香糟卤采用的是企业标准，产品技术水平达到行业水平。我公司于2005年由“CCIC”认证通过ISO9001：2000标准质量管理体系和HACCP食品安全管理体系认证。     c  企业里研发机构成立于95年公司之初。“香糟卤”就是其研发产品，我们的核心技术就是“糟”和由“糟”衍生的系列调味品和食品。我们的传统产品“糟”是市场上的产品，没竞争者或竞争对手。本市，全中国及至各省市内外所有本帮特色的餐馆无不都选用我们的香糟来制作糟类菜肴，故我公司有“糟”之源头之说。目前，我公司又新研发传统与现代理念相结合的新产品，年内将上市。其产品是：“糟鸡”“糟肉”“糟肫”等十余只产品，产品的包装分为家庭餐桌型和休闲型二种。     d 企业严格按ISO9001：2000质量管理体系和HACCP食品安全体系组织生产。     e  为实现企业的持续发展，我企业制定了新一轮的品牌发展战略。即以产品为载体，以营销为手段大力发展品牌。今年我公司已投资组建老大同营销公司，为做大品牌打下基础，营销公司计划在年内开直销店3-4家。我公司的销售网络为全市的各大卖场、超市和贸易市场其销售实绩处于行业出众地位。企业几年来综合经营效益良好，并为传统的饮食文化的发展找到了新的支点：把传统的商品融进现代的技术、消费理念，并使之圆满结合。     f  “百年老店、传统特色”是我公司经营定位基础。我们以“糟”作为我们的企业形象。在保持传统的基础上锐意创新，开发新产品。我们有相当一部分怀旧、成功人士是我们忠实的消费者，我们要通过我们的企业形象和创新产品培养新一代消费群体，为*的传统特色增光增色。              。为了促进我国特色行业——创新产品迅速地在各省市推广使用，让更多用上效果、质量的特色产品，现在向各省市各个区域诚邀在岗投资,现有公司增项,毕业生创业创业者加盟，一起开发当地市场。现在对各省市进行开发。