金扇堂快餐占据旺爆的消费市场，是没有竞争的品牌，尽享一家独大的商业快感。金扇堂快餐公司成立于2006年，坐落在重庆，经过多年来的发展，已经形成了各省市性很强的品牌影响力和感召力，在餐饮行业更是处于出众地位。以专职、专心、专注作为企业的核心价值。金扇堂快餐让顾客满意度很高的情况下，您还能获得很额回报。专职的操作团队，培训质的管理人员，全程扶持。自行研制的私家调制私家调制，秘密传授，让加盟商能深深抓住技术核心。抓住市场大趋势，美食与养生齐头并进。

重庆金扇堂快餐是重庆日全食餐饮管理有限公司旗下的一个品牌，总部位于中国美食之都、长江上游经济中心、西南地区经济核心--重庆，是一家集餐饮文化研究，餐饮项目管理、餐饮特许加盟推广、执行及维护为一体的专职餐饮品牌运营公司，是一家中式快餐品牌，更是中国很具发展潜力的快餐连锁标志性企业。   重庆金扇堂快餐家店成立于2006年，位于南坪步行街（隔壁600平米），菜品包括中式套餐、西式套餐、特色面食、小香锅、甜品小吃、饮料等，开创了以川式美味家常菜为主，西式经典佳肴为辅，兼容粤，湘，沪各地风味美食进行优化组合，突出快速、健康、营养之中式快餐特点；由于市场需求越来越大，也为了方便更多的新老顾客，金扇堂中式快餐先后相继在重庆渝中区上清寺、渝中区解放碑、九龙坡区杨家坪中学等地相继成功开业，且都取得了不错的创收效果，赢得了广大消费者的喜爱与**，更在2010年成为重庆市南岸区交巡警指定供餐单位，为重庆南岸区近500名交巡警提供一天四餐的团体送餐业务。   公司成立以来一直坚持采取营养师，厨师，美食家，市场导师共同研发菜品，采用现场标准化制造工艺，坚持“营养搭配，吃出健康”的经营理念，制定了一套完整的标准化，规范化管理体系。本着“顾客至上，贴心服务”的经营理念，为实现用“五年时间打造出中国影响力快餐品牌之一”的企业愿景而拼搏！   通过多年的探索和发展，公司已成功拥有完善的营运管理体系和食品研发能力，形成了餐厅操作流程和各个岗位的标准化、流程化，并对操作过程进行监督检查的简易营运模式。2011年，公司正式开始以连锁加盟的方式在各省市拓展，设立企划部、营运部、营建部、产品研发部、人力资源部、培训部、物流配送中心等职能部门，为快餐连锁加盟店提供科学的营建指导、完善的开店支持、标准的后续营运服务。