**面创建于2009年05月18日 ，经过数年的实践和探索，不断推敲琢磨，得到了社会各界的广泛认同。**面经过多年的努力拼搏，不断发展壮大，逐步完成了现代化的管理建设规范，创立“**面”的特色品牌和文化理念。**面自创建以来，一贯秉承顾客至上的经营理念，坚持“诚信是宝，全心服务”的经营宗旨，以全方位的品牌优势，接待来自国内外各地的顾客。**爆，天天宾朋满座，客人排队候座的场面屡见不鲜，深受广大顾客的喜爱。

公司依托**成功运作体系，从企业经营文化、团队建设、规范化管理、统一店面设计（VIS形象视角系统）、统一产品质量标准、统一技术培训、市场拓展和持续有力的加盟后续技术支持以及巡查、督导服务，进行了规范。2011年，“渝记**” 作为重庆四川经典的小吃，被电视台在除夕之夜，进行全方位的报道，将经典的美味呈现给各省市的观众。