雅碧湖葡萄酒创立于2007年10月24日，是中国餐饮历史悠久的品牌之一。在这里,能感受到的不仅有对原材料和制作工艺严格把控的放心,更有以健康的理念为导向积很研发营养均衡之美味产品的用心、提供推陈出新的产品以不断满足市场和消费者的贴心！对人的真诚与对美食的热情让雅碧湖葡萄酒不断推陈出新,让每一位顾客充分体会到“生活有美味,雅碧湖葡萄酒更滋味!”的美好感受！比“美味”更多一层的是“滋味”!而雅碧湖葡萄酒立志成为您生活中的精神伴侣和美味导师！

根据澳大利亚权威的葡萄酒评级标准－JAMES HALLIDAY葡萄酒年鉴, 雅碧湖庄园的洛克切拉子葡萄酒评分高达９７分，是近年澳大利亚葡萄酒中罕见的高分，成为2008年度澳大利亚葡萄酒。这款酒用以奉献给已故的VILLAGE集团创始人，洛克 科比先生。 作为雅碧湖酒庄的旗舰庄园，雅碧湖庄园所产的葡萄酒充满贵族气息，风格淡雅，富有艺术感。雅碧湖庄园位于维多利亚省莫宁顿半岛上. 由于其无可比拟的地理位置和自然环境气候，该葡萄庄园无疑是澳大利亚众多葡萄园中的一块瑰宝。 所酿造出的黑比诺红葡萄酒以及霞多丽白葡萄酒被葡萄酒行家和酒评家誉为是澳大利亚同类葡萄品种中的葡萄酒, 堪比法国布艮地(Burgundy) 地区同类葡萄酒. 该庄园年产量不到一万箱葡萄酒, 大部分均在装瓶前已被国内外客户预购, 值得任何一位葡萄酒爱好者在酒窖收藏。