烹大师火锅占据旺爆的消费市场，是没有竞争的品牌，尽享一家独大的商业快感。烹大师火锅公司成立于2009年09月28日 ，坐落在上海，经过多年来的发展，已经形成了各省市性很强的品牌影响力和感召力，在餐饮行业更是处于出众地位。以专职、专心、专注作为企业的核心价值。烹大师火锅让顾客满意度很高的情况下，您还能获得很额回报。专职的操作团队，培训质的管理人员，全程扶持。自行研制的****，秘密传授，让特许,加盟商能深深抓住技术核心。抓住市场大趋势，美食与养生齐头并进。

在06年圣诞节那天，几位好友为庆祝圣诞节举办了一次小型的聚会，在用餐之时，曾志伟先生突发奇想，觉得火锅的造型与汉字”烹”十分相像，于是提议开一家以”烹”字为名的餐厅，并期许能在餐饮行业的领域中出类拔萃，成就另一番具有代表性的创作，因此，创新推出店定名为“烹大师火锅”，日后开创的餐饮品牌也将以此命名方式作为餐饮品牌的延续。