烹大师火锅，立足大众市场，用同样的品质，更低的价格，让广泛的消费者能够随时随地方便的享受到烹大师火锅的美味！烹大师火锅的发展，也得到了社会各界的广泛认可和**，也曾受国内多家媒体和网络的广泛报道。目前烹大师火锅已经不拘泥于一种产品、一个品牌，更代表着一种文化、一种理念的影响。本着以品质与文化为基础，以服务与创新为发展，立足中国，发展国内外。

在06年圣诞节那天，几位好友为庆祝圣诞节举办了一次小型的聚会，在用餐之时，曾志伟先生突发奇想，觉得火锅的造型与汉字”烹”十分相像，于是提议开一家以”烹”字为名的餐厅，并期许能在餐饮行业的领域中出类拔萃，成就另一番具有代表性的创作，因此，创新推出店定名为“烹大师火锅”，日后开创的餐饮品牌也将以此命名方式作为餐饮品牌的延续。