菊樱料理创立于2005年,是中国餐饮历史悠久的品牌之一。在这里,能感受到的不仅有对原材料和制作工艺严格把控的放心,更有以健康的理念为导向积很研发营养均衡之美味产品的用心、提供推陈出新的产品以不断满足市场和消费者的贴心!对人的真诚与对美食的热情让菊樱料理不断推陈出新,让每一位顾客充分体会到“生活有美味,菊樱料理更滋味!”的美好感受!比“美味”更多一层的是“滋味”!而菊樱料理立志成为您生活中的精神伴侣和美味导师!
日本料理即“和食”,起源于日本列岛,并逐渐发展成为具有日本特色的菜肴;主食以米饭、面条为主,副食多为新鲜鱼虾等海产,常配以日本酒。和食以清淡著称,烹调时尽量保持材料本省的原味;在日本料理的制作上,要求材料新鲜,切割讲究,摆放艺术化,注重“色、香、味、器”四者的和谐统一,不仅重视味觉,也重视视觉享受。和食要求色自然、味鲜美、形多样、器精良,而且材料和调理法重视季节感。