菊樱料理创建于2005年,经过数年的实践和探索,不断推敲琢磨,得到了社会各界的广泛认同。菊樱料理经过多年的努力拼搏,不断发展壮大,逐步完成了现代化的管理建设规范,创立“菊樱料理”的特色品牌和文化理念。菊樱料理自创建以来,一贯秉承顾客至上的经营理念,坚持“诚信是宝,全心服务”的经营宗旨,以全方位的品牌优势,接待来自国内外各地的顾客。**爆,天天宾朋满座,客人排队候座的场面屡见不鲜,深受广大顾客的喜爱。
日本料理即“和食”,起源于日本列岛,并逐渐发展成为具有日本特色的菜肴;主食以米饭、面条为主,副食多为新鲜鱼虾等海产,常配以日本酒。和食以清淡著称,烹调时尽量保持材料本省的原味;在日本料理的制作上,要求材料新鲜,切割讲究,摆放艺术化,注重“色、香、味、器”四者的和谐统一,不仅重视味觉,也重视视觉享受。和食要求色自然、味鲜美、形多样、器精良,而且材料和调理法重视季节感。