上鱼舫火锅创建于2008年02月25日 ，经过数年的实践和探索，不断推敲琢磨，得到了社会各界的广泛认同。上鱼舫火锅经过多年的努力拼搏，不断发展壮大，逐步完成了现代化的管理建设规范，创立“上鱼舫火锅”的特色品牌和文化理念。上鱼舫火锅自创建以来，一贯秉承顾客至上的经营理念，坚持“诚信是宝，全心服务”的经营宗旨，以全方位的品牌优势，接待来自国内外各地的顾客。**爆，天天宾朋满座，客人排队候座的场面屡见不鲜，深受广大顾客的喜爱。

上鱼舫(北京)餐饮有限公司秉承员工是我们流水的人力资源管理理念，日常管理中坚持以人为本，细微之处关怀员工。公司内部晋升机会一般是留给我们员工，在上鱼舫你不仅是从事你所应聘的工作，你还会得到在不同岗位锻炼学习的机会，公司完善的培训体系使得在上鱼舫工作很过一年以上的员工都可以自信的说：我现在是一块可以当大堂主管的料!