九里飘香特色干锅创立于2007年04月10日 ，是中国餐饮历史悠久的品牌之一。在这里,能感受到的不仅有对原材料和制作工艺严格把控的放心,更有以健康的理念为导向积很研发营养均衡之美味产品的用心、提供推陈出新的产品以不断满足市场和消费者的贴心！对人的真诚与对美食的热情让九里飘香特色干锅不断推陈出新,让每一位顾客充分体会到“生活有美味,九里飘香特色干锅更滋味!”的美好感受！比“美味”更多一层的是“滋味”!而九里飘香特色干锅立志成为您生活中的精神伴侣和美味导师！

九里飘香锅始于3000年前的巴文明，还处于部落氏族时期的古人以鼎为锅，逢节祭之日，聚众人入食而烹，此食法历经千百年的发展演变，终形成了现在流行于餐饮界的香锅、火锅、涮锅、闷锅等等食法。相传清末光绪年间，宫中内御膳房的一名催长因犯上被逐，与他一同出宫的还有一张飘香锅仔的酱料，后经黄派第四代岳氏历经5年的走访与研究，神秘消失百年之久的飘香锅仔再显，并迅速成为一道尚品。