欧萨克西式快餐创建于2005年10月24日，经过数年的实践和探索，不断推敲琢磨，得到了社会各界的广泛认同。欧萨克西式快餐经过多年的努力拼搏，不断发展壮大，逐步完成了现代化的管理建设规范，创立“欧萨克西式快餐”的特色品牌和文化理念。欧萨克西式快餐自创建以来，一贯秉承顾客至上的经营理念，坚持“诚信是宝，全心服务”的经营宗旨，以全方位的品牌优势，接待来自国内外各地的顾客。**爆，天天宾朋满座，客人排队候座的场面屡见不鲜，深受广大顾客的喜爱。

欧萨克汉堡以其可口的味道，成为当地居民喜爱的食品，也为每年到欧萨克山区旅游的外国人所钟爱，后被引入台湾，并经台湾旅美商人的用心经营，在台湾大受欢迎，在2001年经台湾传入大陆。