毛哥老鸭汤创立于2002年01月14日 ，是中国餐饮历史悠久的品牌之一。在这里,能感受到的不仅有对原材料和制作工艺严格把控的放心,更有以健康的理念为导向积很研发营养均衡之美味产品的用心、提供推陈出新的产品以不断满足市场和消费者的贴心！对人的真诚与对美食的热情让毛哥老鸭汤不断推陈出新,让每一位顾客充分体会到“生活有美味,毛哥老鸭汤更滋味!”的美好感受！比“美味”更多一层的是“滋味”!而毛哥老鸭汤立志成为您生活中的精神伴侣和美味导师！

从前，在重庆南川金佛山上住着一位美丽善良的尼姑，名叫惠慈。山下住着以养鸭为生的母子俩，一天，母亲生病，儿子上山采药。不幸中暑昏倒。惠慈用方竹笋山珍汤将其救醒。回到家，小伙子用惠慈赠送的**，再加自己的老鸭炖汤，**了母亲的病。因思念惠慈，小伙子终生未聚，却能熬制出一手远近闻名、香飘万家的山珍老鸭汤，取名“惠慈山珍老鸭汤”。