岭南锅 创立于2005年，是中国餐饮历史悠久的品牌之一。在这里,能感受到的不仅有对原材料和制作工艺严格把控的放心,更有以健康的理念为导向积很研发营养均衡之美味产品的用心、提供推陈出新的产品以不断满足市场和消费者的贴心！对人的真诚与对美食的热情让岭南锅 不断推陈出新,让每一位顾客充分体会到“生活有美味,岭南锅 更滋味!”的美好感受！比“美味”更多一层的是“滋味”!而岭南锅 立志成为您生活中的精神伴侣和美味导师！

公元1765年初冬，乾隆皇帝和宠爱的妃子容妃（即传说中的“香妃”）等一干人到佛山拜祭祖庙。行进佛山地界，容妃病倒，肚胀腹痛、茶饭不思，日渐消瘦，身上体香日渐变淡，随行太医用药也不见成效。路遇一小摊前，有香味传来，人头攒动熙熙攘攘，男女老幼蜿蜒排队竟有百十人之众。乾隆令随从一探究竟，得知此乃当地一名小吃，曰“牛杂”。 容妃闻香后有了一丝肚饿之感，食后不久，容妃体内郁结已久的废气似乎排了出来，人也有了一些精神，拜庙之事进展顺利。返回驿馆途中，容妃体力逐步恢复气色也趋于正常，连日来日益变淡的“体香”竟然又开始浓厚。次日，乾隆特意再次光临品尝，并连吃了三碗，后赞不口，并遂御笔亲题“岭南锅”！