萨洛克意式迷你工坊创建于2009年12月04日，经过数年的实践和探索，不断推敲琢磨，得到了社会各界的广泛认同。萨洛克意式迷你工坊经过多年的努力拼搏，不断发展壮大，逐步完成了现代化的管理建设规范，创立“萨洛克意式迷你工坊”的特色品牌和文化理念。萨洛克意式迷你工坊自创建以来，一贯秉承顾客至上的经营理念，坚持“诚信是宝，全心服务”的经营宗旨，以全方位的品牌优势，接待来自国内外各地的顾客。**爆，天天宾朋满座，客人排队候座的场面屡见不鲜，深受广大顾客的喜爱。

萨洛克意式迷你工坊，是以“意式流、美食每刻、美食汇”为主题的异域风情美食品牌。与一般的意式餐饮品牌相比，萨洛克不仅种类丰富多样，而且消费水平适应大众，主打产品百搭比萨更是特色鲜明。萨洛克上市以来，旺速热炒大陆市场，经典的迷你档口，成就了街头营收的流水**！