阿福哥老北京九味卷占据旺爆的消费市场，是没有竞争的品牌，尽享一家独大的商业快感。阿福哥老北京九味卷公司成立于2005年09月05日，坐落在河北，经过多年来的发展，已经形成了各省市性很强的品牌影响力和感召力，在餐饮行业更是处于出众地位。以专职、专心、专注作为企业的核心价值。阿福哥老北京九味卷让顾客满意度很高的情况下，您还能获得很额回报。专职的操作团队，培训质的管理人员，全程扶持。自行研制的****，秘密传授，让经销，代理商能深深抓住技术核心。抓住市场大趋势，美食与养生齐头并进。

相传，刘阿福原为慈禧太后钦点御厨，因在御膳房年纪稍长，且长的脸圆耳大，遂得名“阿福哥”。阿福哥深得太后赏识，在慈禧六十寿宴上，吃惯了山珍海味的皇宫贵族们，被刘阿福的一道名不见经传的卷饼所折服。每一款卷饼为烙饼蘸酱卷菜，荤素搭配，含有9种主要食材，太后也由此御赐菜名“九味卷”。此后，刘阿福所创的九味卷饼一直是慈禧太后的必备膳食之一。　　御厨刘阿福归乡后，因忙于宫廷菜式的研究与著书，因而未曾有机会将九味卷奉献给京城百姓，其技艺与**流传到民间。当国外以**为例的快餐店都将刘阿福的九味卷美食挖掘出来，引进餐厅，刘阿福的传人们再也坐不住了。刘阿福第五代传人对九味卷进行了完善与创新，加入滋补食材，糅合现代营养理论，这是对*美食的传承与发扬光大。