**创建于2011年3月4日，经过数年的实践和探索，不断推敲琢磨，得到了社会各界的广泛认同。**经过多年的努力拼搏，不断发展壮大，逐步完成了现代化的管理建设规范，创立“**”的特色品牌和文化理念。**自创建以来，一贯秉承顾客至上的经营理念，坚持“诚信是宝，全心服务”的经营宗旨，以全方位的品牌优势，接待来自国内外各地的顾客。腰包不瘦爆，天天宾朋满座，客人排队候座的场面屡见不鲜，深受广大顾客的喜爱。

**（又名吴王贡鹅）源于唐朝乾符年间，吴国的创立者杨行密（852-905），攻克庐州(今合肥)一带，被唐昭宗封为吴王。 他为官清廉，人民安居乐业，故乡合肥百姓以当地吴山特产“鹅”配美味佐料自行研制的私家调制成“卤鹅” 进贡，卤鹅肉质细嫩，滑而不腻，骨里透香，吴王食后对手下将领说：山珍海味不及家乡卤鹅，此鹅堪称“贡品”，“**”此而名扬天下。