**创立于1982年06月21，是中国餐饮历史悠久的品牌之一。在这里,能感受到的不仅有对原材料和制作工艺严格把控的放心,更有以健康的理念为导向积很研发营养均衡之美味产品的用心、提供推陈出新的产品以不断满足市场和消费者的贴心！对人的真诚与对美食的热情让**不断推陈出新,让每一位顾客充分体会到“生活有美味,**更滋味!”的美好感受！比“美味”更多一层的是“滋味”!而**立志成为您生活中的精神伴侣和美味导师！

“**”其卤菜技术源于清乾隆年间（公元1758年），是廖家先祖们用的卤制手法经数代人锤炼而成，在古绵州（今四川绵阳市）独树一帜。 　　廖家卤艺的近代传人廖开太在青年时就开始学家传卤艺，曾屡下云、贵等地，遍访名中草药郎中，并把草药与廖家的卤制技法合二为一，终形成了自己的风格。集口味、饮食调理、营养为一体的”**”得名于绵阳市届食品文化节，由于具有特色的制作手法和不可模仿的味道，被誉为“巴蜀一”。