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2000年2月，北京赛美味食品设备技术有限公司正式挂牌营业。2000年6月，获得*各省市联合会烘焙业工会会员资格。2002年11月，获得中国烹饪协会会员资格。2003年8月，获得中国连锁经营协会会员资格。2004年2月，公司实力不断扩大，办公和经营场所不断扩展，在北京玉泉慧谷工业园拥有自己的办公楼群。2005年3月，获得中国餐饮连锁消费者十大消费满意品牌。2005年6月，赛美味和旅游卫视“那小嘴”栏目共同推广美食品牌。2005年10月，赛美味被共青团评为“彩虹工程”特别都说项目。2006年5月，赛美味被《商界》杂志评为2005年度本土50家成长经营企业称号。2006年5月，赛美味被《搜狐》评为2006年度投资价值项目。2007年3月，赛美味被山东卫视授予2007年度《营收时代》战略合作企业并获上榜品牌。2008年4月，赛美味公司通过特许连锁备案验收。