汇鲜坊中式餐饮创建于2005年，经过数年的实践和探索，不断推敲琢磨，得到了社会各界的广泛认同。汇鲜坊中式餐饮经过多年的努力拼搏，不断发展壮大，逐步完成了现代化的管理建设规范，创立“汇鲜坊中式餐饮”的特色品牌和文化理念。汇鲜坊中式餐饮自创建以来，一贯秉承顾客至上的经营理念，坚持“诚信是宝，全心服务”的经营宗旨，以全方位的品牌优势，接待来自国内外各地的顾客。腰包不瘦爆，天天宾朋满座，客人排队候座的场面屡见不鲜，深受广大顾客的喜爱。

青岛汇鲜坊中式餐饮代理管理有限公司，于二少少六年五月成立，是一家集研发、咨询、管理为一体的的餐饮代理经销企业，公司汇集了众多业内精英人士，多年来一直从事于餐饮经营和管理工作，有着丰富的行业管理经验。青岛汇鲜坊是在吸取了千百年来南方瓦罐煨汤制作技艺的基础上，结合传统滋补理论与现代养生学说，经过多年来不断创新、潜心的研制，终于改良出香而不腻、肉香汤美、风味、食补性强，适合现代人群饮食特点的瓦罐肉系列产品。汇鲜坊瓦罐肉系列产品凝聚了*博大精深且源远流长的饮食文化，自行研制的私家调制的私家调制将历史的文化丰厚积淀，以“滋补、养生、味美、养颜、健身”为己任，打造*特色美食品牌。“民以食为天，百业以餐饮为王”餐饮是一个永远充满活力的行业，公司总部为您提供自行研制的私家调制私家调制，支持了口味与品质的一致性，提高了消费者对我们品牌的认同感，食材与调味品标准化控制，就算没有餐饮行业工作经验也可简单掌握，按照程序操作就可以煨出我们营养美味的瓦罐肉系列产品。汇鲜坊中式瓦罐肉菜品展示香菇鸡腿补充人体多种维生素、铁、钾、有健脾胃、*脉、强筋骨的效果。土豆排骨补充人体所需维生素、钙、具有健脾、益气、帮助骨骼生长等作用。瓦罐肉补充人体所需碳水化合物、蛋白质、是补虚强身的美味佳肴。冬瓜上排清胃降旺、滋阴壮阳、食补性强，长期食用有养颜、美容、减肥之效果。