面说山城占据旺爆的消费市场，是没有竞争的品牌，尽享一家独大的商业快感。面说山城公司成立于2010，坐落在中国.重庆，经过多年来的发展，已经形成了各省市性很强的品牌影响力和感召力，在餐饮行业更是处于出众地位。以专职、专心、专注作为企业的核心价值。面说山城让顾客满意度很高的情况下，您还能获得很额回报。专职的操作团队，培训质的管理人员，全程扶持。自行研制的****，秘密传授，让特许,自由连锁,直营,商能深深抓住技术核心。抓住市场大趋势，美食与养生齐头并进。

        “”是北京鼎诺世纪投资管理中心（简称鼎诺）为传播小面文化、推进中国品牌成长而自主创立的特色面牌。品牌技术总监孙涛先生系重庆小面世家传人，其曾祖父、祖父及父亲三代在重庆沙坪坝一带卖面，凭借有历史沉淀手艺获得了过往食客的亲睐和盛赞。孙涛先生15岁学厨，誓将私家**小面**及手艺发扬光大，20岁到北京闯荡，寻找建立品牌的机会，一晃20年过去了。多年的积累让他对品牌发展和市场化运作有了深刻的认识，近年来，孙先生游遍川渝两地，拜寻名师，探讨制面工艺，并不断改进有历史沉淀小面**，终于研发出“”产品系列，为小面品牌化发展奠定了技术基础。