哈贝斯比萨在中国市场的发展前景据统计,在中国95%的中小城市,西式休闲快餐还是一片空白,大城市中西式休闲快餐的生意兴隆程度可用门庭若市、络绎不、摩肩接踵来形容;香港、台湾十大热门加盟排行榜西式休闲快餐位居;导师认为西式休闲快餐将成为21世纪十大热门行业之一。 毋庸质疑,餐饮业一直是第三产业的主干,而且仍将是经济效益的行业之一,据统计中国现有年消费额达40000亿元的市场空间,并以平均每年16%以上的增长率不断增长,中国西式休闲快餐市场具有巨大的市场空间有待开发。 几乎令人难以置信,一块九寸餐碟大的意式比萨饼,加鱼、菜、肉末烤制而成,却能卖到40元一块,再大一点的60元。比萨店的生意异常旺爆。原因何在?除了比萨本身的魅力,还在于一种全新的消费理念,比萨店营造出居家休闲的氛围,提供了一种很值服务,其中的精微大义已被国内外上一些大的跨国公司所推崇,竟相模仿洋快餐的商业模式。在这个时代,“一台电脑只有一把大葱的利润”,但一块“洋大饼”60元,这不是“肥利”吗?有远见的企业家们是该认真品尝一下比萨饼了,在细嚼慢咽中体味微利时代的收益秘诀。 在意大利,比萨既是普通百姓的日常主食,也是达官贵人、上层人士的盘中美食,比萨及其系列相对其他西式快餐具有低脂、低糖、高营养的饮食结构,它顺应了新时代人们健康饮食的新潮流、新趋势、新时尚!在北京、上海、广州等地以比萨为主的休闲快餐,总是顾客盈门,生意旺爆!而其它大、中、小城市比萨的市场几乎一片空白。比萨总体份额还不到餐饮业的3%,比萨的兼容性将是饮食行业中永不凋谢的一朵奇葩,中国的比萨市场不可估量!站在“餐饮业”这一巨人的肩膀上来分吃一块属于我们自己的“比萨”吧。