事件营销对小吃店业绩提升有很大促进作用，对于大多数的小吃店创业者，策划事件营销是一件很难的事情，无论是策划能力还是资金投入都会力不从心，所以我们这里探讨的事件营销是小吃创业者花钱不多、效果不错、执行也比较简单的一些方案，往大里说是事件营销、往小里说它就是一个促销活动。 
        用“行为艺术”+“趣味营销”的方式可以定位出小吃店事件营销的基本模式，我们可以在百度里搜索“行为艺术”，会有很多的创意方式启发我们的策划思维，结合“趣味营销”的要求，结合产品特点、品牌文化的要求，一个小吃店的事件营销策划方案就出炉了，再根据自己的资金预算和投入产出比计算出活动所需资金，然后对活动进行实施。
基于小吃创业者事件情况，小吃店事件营销要遵循以下基本原则。

■事件主题要有趣

　　事件营销目的是引起人们的关注、吸引媒体进行新闻报道，事件主题策划要原创的才会有新鲜感，才能引起媒体报道。根据人们“吃、喝、玩、乐”普遍心理需求，事件营销**要有很强的趣味性，才能让事件营销效果更好，有新闻效应不**就代表着人气佳，只有新闻效应报道的内容让人们“垂涎欲滴”才能吊足人们的胃口，这样才会有更多人慕名而来，达到事件营销的目。

■事件活动要让人开心

　　事件营销要调动人们参与的积很性其效果就会成倍放大，要想有更多的互动效果，开心的主题尤为重要，我们不仅要引起人们的关注，还要引发人们的讨论，讨论双方的争议、不同思想观念的碰撞会让围观者很开心，小吃事件的传播，开心的方式当然会效果更好。

■   事件方式要赢得顾客信任

事件营销不能为了“哗众取宠”而随意杜撰一个没有的事件，一但被人们识破，就是搬起石头砸自己的脚，比如前面所举“请朋友吃屎”的餐厅，在很多地方就被查处，因为与主流文化不符合，很多年龄大的顾客不能接受。

一个叫“隔壁好”的小吃店被传为佳话。“隔壁好”的店主王敬宇年过古稀，为人和外表一样朴实。他决定开个小吃店。选好地方后，他发现店的东隔壁是“上海酒家”，西隔壁是“沙县小吃”。对此，老伴主张起个更响亮的名字以吸引客人，但王敬则认为做生意和邻居相处一样，既要讲竞争，又要讲和睦。于是就想出“隔壁好”这个名字。此后，王开始经营凉粉、凉皮和稀饭等小吃。由于店名比较奇特，所以来这儿的客人也络绎不，生意也日渐红旺。
■事件营销执行要简单

小吃店的人力资源、物力条件都有限，组织策划事件营销不能太复杂，简单、明了的事件营销策划才能得到有效的执行，才会有更好的效果。一句雷人的广告语、一个雷人的招牌有时就能引发很大的关注。

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