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     盛福来为您提供口味正美味的安徽牛肉板面，安徽牛肉板面的面要揉得很筋道的，至于料子，做法是把干红椒用温油炸至半糊（偏糊一点），然后把卤牛肉、卤过牛肉的汤一直倒进辣椒和油里，大旺煮开后慢旺焖，煮到入味。做好以后吃的就是那个辣椒。
     安徽板面一是面好，二是臊子好。好小麦，板面条取小麦精粉，根据一年四季的不同，按比例用食盐、水加以搅拌，和成面团，反复揉搓之后，制成直径半寸，长八寸的小面棒，再涂上香油，码在案子上，蒙上干净的湿毛巾。滋润好的面棒柔软缠绵，触摸如丝绸。
     捞起煮好的板面，清白润滑，晶莹透亮。牛肉板面加盟厨师捏上一些嫩绿的青菜放在上面，然后浇上沸好的枣红色的臊子。白的面条，绿的菜叶，红的臊子，使人食欲大增。

     我们将以多年的经验为各省市各大小型投资企业者提供小吃技术指导培训，协助每一位学员开店。我们相信通过我们不断地努力和追求，一定能够实现与大中小企业的互利共赢。
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