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    牛肉板面是一种颇受大众欢迎的特色小吃。牛肉板面源于安徽，面光滑劲道，汤浓味好，咸鲜香辣袭人。料由20多种香料、辣椒、牛肉、牛油等经精心熬制而成。店面或摊位可设在学校、社区、商场.码头.车站.或街面繁华地段等，无需多少投资且腰包不瘦可观。本公司做培训5年了，经验丰富，，手把手教．一斤面可出5大碗，每碗市场价3-4元你即可算出一斤面的**．采用22种配料私家私家调制，市场好买．冬季，夏季私家调制精料油的勾对和汤料的私家私家调制。

    盛福来为您提供口味正美味的安徽牛肉板面，安徽牛肉板面的面要揉得很筋道的，至于料子，做法是把干红椒用温油炸至半糊（偏糊一点），然后把卤牛肉、卤过牛肉的汤一直倒进辣椒和油里，大旺煮开后慢旺焖，煮到入味。做好以后吃的就是那个辣椒。
    安徽板面一是面好，二是臊子好。好小麦，板面条取小麦精粉，根据一年四季的不同，按比例用食盐、水加以搅拌，和成面团，反复揉搓之后，制成直径半寸，长八寸的小面棒，再涂上香油，码在案子上，蒙上干净的湿毛巾。滋润好的面棒柔软缠绵，触摸如丝绸。

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