■新快报记者 邓毅富 实习生 陈烨/文记者 王飞/图

　　@花城汇

　　茗记甜品

　　喜欢传统广式糖水带来的滋补功能，又追求西式甜点的时尚新潮？没问题！花城汇的茗记甜品一次过满足您的色香味多重享受。

　　这家源于英国诞生于香港的甜品品牌，对食材十分挑剔。就拿一款满大街都有的“杨枝甘露”为例，茗记的出品并不是简单的水果捞。它选用香味浓郁的澳洲芒果和西柚作为果料，就连西米的大小都精心挑选，太大了不好看，太小了没嚼劲。入口时，芒果的甜遇到西柚的酸，尽享浓浓的水果香甜和丝滑的椰浆带来的多重味蕾享受。负责人万先生介绍，与广东传统糖水注重于炖煮等方式，讲究滋补益气相比，茗记甜品更讲究天然新鲜的组合，比较清爽。甜品不仅能饱口福还能养生美容，茗记的甜品甜味适中，控制在20度的甜度以内，这样的甜度符合健康的国内外标准。店内招牌“榴莲班戟”，还没切开就散发出浓烈香味，原来，它没有添加任何糖分，全由原生态的食材带出自然的味道。同时，茗记甜品的造型也很吸引人，如汤丸配芝麻糊核桃露，除了黑白配一半为二够醒目外，还有两只半汤丸，半只是切开了一半，露出了里面黄灿灿的花生馅，真是具有匠心。

　　“希望客人在这里度过‘美好时光，茗记一生’。”万先生说。的确，暖黄的灯光、飘袅的音乐、软柔舒适的沙龙座、还有侍应生低声体贴的招呼，都让茗记甜品餐厅时时需要候位。

　　有着数

　　 即日起至4月12日，持《新快报》本期报道到茗记甜品店消费，可获8折优惠。

　　地址：珠江新城花城汇广场1128A铺（UA花城汇影院旁）

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　　■记者推介

　　★榴莲班戟：绿皮薄韧，由奶油、鸡蛋、水果等烤焙而成，内有奶昔和榴莲，有养颜滋补的效果。

　　★芒果白雪黑糯米：芒果香甜、黑糯米有嚼劲，加上椰子浆加冰沙，口感丰富多变。