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豆腐脑的制作过程,早点技术培训
盛福来麻辣烫
  • 品牌名称:盛福来麻辣烫 投资金额:1-5万 属于行业:餐饮 小吃
  • 品牌发源:济南 主营产品:麻辣烫
  • 公司地址:槐荫区经十路25888号
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豆腐脑的制作过程,早点技术培训招商信息

      豆腐脑的制作工艺是,先将净黄豆磨成豆瓣,去皮后放入清水中浸泡4个小时左右,到豆瓣膨涨成发白时捞出,倒入磨浆机或石磨中磨成细豆浆,用布将细豆浆过滤,将取过豆渣的浆汁倒入铁锅里,用旺旺烧开后,倒入专门设计桶内,再将熟石膏用清水化开,放入瓦缸内,将桶里豆浆趁热倒入,约5分钟,即成豆腐脑。
    食用时,用勺舀起盛入碗内,浇上适量的调和汤,加些许盐,加上适量或者多量辣椒或者辣椒油,并且小碗吃为香。风味特异,吃起来咸辣清香,爽滑利口。
    济南盛福来为您学习小吃提供了一个良好的学习平台,专职老师教授您学习豆腐脑的每一个细节,一对一培训,**!豆腐脑搭配油酥烧饼或者无矾无碱油条等早点,小吃有特色,生意更红旺!盛福来小吃培训优惠中,我们欢迎您的到来!
    公司网址:www.jnsfl.com
    联系人:王老师   13256728087    0531-86114866
    在线客服:2467243785
    地址:济南市经十路25888号

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